توسط: اپلای مدیریت هتل داری یکی از رشته‌های جذاب و پرطرفدار در حوزه صنعت گردشگری و خدمات است. این رشته، فرصت‌های شغلی بسیاری را در داخل و خارج از کشور برای فارغ‌التحصیلان خود به ارمغان می‌آورد. مدیریت هتل بیش از مدیریت یک واحد مسکونی است و مسئولیت‌های گسترده‌تری از جمله مدیریت دستیابی به سودآوری، ارتقاء سطح خدمات، برنامه‌ریزی عملیاتی و مدیریت کادر پرسنلی را در بر می‌گیرد. در این مقاله از موسسه مهاجرتی ایرسافام، به بررسی فرصت‌های شغلی و اهمیت اپلای مدیریت هتل داری در صنعت گردشگری خواهیم پرداخت.
در مورد رشته مدیریت هتلداری بیشتر بدانید
رشته مدیریت هتلداری یکی از رشته‌های پرطرفدار در حوزه صنعت گردشگری و خدمات است. این رشته، دانشجویان را برای مدیریت بخش‌های مختلف هتلداری و گردشگری آماده می‌کند. دوره‌های آموزشی مدیریت هتلداری به صورت کوتاه مدت بوده و پس از اتمام، گواهینامه‌های معتبری نیز ارائه می‌شود. یک نکته مهم در این رشته، مسلط بودن به زبان انگلیسی است، زیرا ارتباط با مهمانان بین‌المللی بسیار مهم خواهند بود.
علاوه بر مدیریت اداری، فارغ‌التحصیلان این رشته وظیفه نظارت بر کارکنان و فعالیت‌های روزمره هتل را نیز بر عهده دارند که شامل تغییرات دکوراسیون و مدیریت امکانات هتل هم می‌شود. در برخی مواقع، ممکن است شب هنگام هم به هتل مراجعه و به مشکلات رسیدگی کنید و این موضوع اصلا دور از انتظار نیست. رشته مدیریت هتلداری پر از مسئولیت و خطر است و نیازمند همت و تمرکز بالاست. توجه به جزئیات، مهارت‌های رهبری و توانایی کار گروهی نیز از ویژگی‌های مهم این رشته است. وظایف شما به میزان و نوع هتلی که در آن کار می‌کنید، متفاوت خواهد بود.
مدارک مورد نیاز برای اپلای هتلداری
افرادی که تمایل به اپلای در رشته هتلداری دارند، می‌توانند پس از ارزیابی دانشگاه‌های مختلفی که این رشته را دارند برای اپلای در آن اقدام نمایند. برای تحصیل در رشته هتلداری باید مدارکی را آماده و ارائه کنید که ممکن است در دانشگاه‌ها و مراکز آموزشی مختلف متفاوت باشند. مدارکی که به صورت کلی برای اپلای این رشته استفاده می‌شود شامل موارد زیر هستند:
- کلیه مدارک تحصیلی قبلی
- نوشتن یک ایمیل معتبر و در دسترس
- ارائه رزومه کاری
- نوشتن انگیزه نامه
- مدارکی که تمکن مالی را اثبات نمایند
- مدارک زبان ( با در نظر گرفتن زبان تحصیل دانشگاه مقصد)
- ارائه لیست همه مقالات منتشر شده و در دست انتشار
- ارائه عکس (در صورت نیاز)
- پر نمودن فرم پذیرش دانشگاه
- گرفتن ویزای تحصیلی
بازار کار رشته هتلداری در خارج از ایران چگونه است؟
رشته هتلداری یکی از رشته‌هایی است که فارغ‌التحصیلان آن می‌توانند در بازار کار خارج از کشور فرصت‌های مناسبی داشته باشند. هتلداری به ویژه در کشورهای توریستی طرفداران بسیاری دارد و بازار کار خوبی را فراهم می‌کند. فارغ‌التحصیلان این رشته می‌توانند در موارد زیر مشغول به کار شوند:
مدیر هتل
در این نقش، فارغ‌التحصیلان هتلداری به عنوان مدیران هتل‌ها فعالیت می‌کنند و مسئولیت‌های مدیریتی مانند برنامه‌ریزی عملیات هتل، مدیریت کادر پرسنلی، مدیریت مالی و بازاریابی را بر عهده دارند.
مدیر تدارکات هتل
فارغ‌التحصیلان هتلداری علاوه بر مورد قبلی می‌توانند در بخش تدارکات هتل هم به عنوان مدیران تدارکات فعالیت کنند. در این شغل، مسئولیت تهیه و مدیریت مواد مصرفی هتل، تجهیزات و لوازم مورد نیاز برعهده این مدیران است. علاوه بر این، شغل‌های زیر هم می‌توانند پس از فارغ‌التحصیلی برای دانشجویان فراهم شود:
- کارمند هتل
- مدیر هتل و بازاریابی
- مدیریت گردشگری
- مهمانداری هتل
وظایف فارغ‌التحصیلان رشته هتلداری چیست؟
چند مورد از مهم‌ترین وظایف فارغ التحصیلان رشته مدیریت هتل داری شامل موارد زیر است:
- کنترل و نظارت روی کار و فعالیت همه کارکنان هتل (نیروهای آشپزخانه، خدمتکاران، کارکنان دفتر و …)
- مشخص کردن اهداف شغلی برای سایر کارکنان
- انجام فعالیت‌ها و مسئولیت‌پذیر بار آوردن کارکنان
- برنامه‌ریزی جهت مدیریت بودجه، هزینه‌های کلی، ارزیابی و تحلیل اطلاعات مالی و نظارت مستقیم بر ورودی و خروجی مالی هتل
- اجرای استراتژی‌های بازاریابی صحیح جهت افزایش خدمت رسانی و جلب رضایت مشتریان هتل
- رسیدگی به شکایات مشتریان با صبر و حوصله
- مدیریت امور و مسائل مربوط به تعمیر و نگهداری کلیه وسایل مصرفی، نوسازی پیوسته وسایل و استخدام نیروهای متخصص
- همکاری مستمر و مداوم با آژانس‌های مسافرتی جهت پذیرایی از توریست‌های ملی و بین‌المللی
- توانایی رهبری و مدیریت و توجه زیاد به جزئیات مورد استفاده در هتل
- نظارت دقیق و پیوسته بر کارآیی و کیفیت خدمات رسانی افراد مشغول در هتل
ادامه تحصیل در رشته هتلداری در خارج از کشور چگونه است؟
ادامه تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در خارج از کشور به فرصت‌های جذاب و گسترده‌ای برای دانشجویان علاقه‌مند ارائه می‌دهد. در این رشته، دوره‌ها و برنامه‌های تحصیلی متنوعی در دانشگاه‌های خارجی برای دانشجویان وجود دارد. در طول تحصیل، فرد می‌تواند گواهی‌های حرفه‌ای، مدرک کارشناسی و مدرک تحصیلات تکمیلی خود را در رشته مدیریت هتلداری دریافت کند. برخی دانشگاه‌ها همچنین برنامه‌های دکترا را نیز در این رشته ارائه می‌دهند.
دروس تحصیلی در رشته مدیریت هتلداری بسته به دانشگاه و برنامه تحصیلی متفاوت است، اما موضوعاتی که معمولا در این رشته مورد بررسی قرار می‌گیرند، شامل موارد زیر است:
مدیریت هتل و رستوران
مدیریت هتل و رستوران شامل مباحثی مانند مدیریت عملیات هتل، مدیریت منابع انسانی، مدیریت مالی و اقتصاد هتل و استراتژی‌های رشد و توسعه می‌شود.
بازاریابی و تبلیغات هتل
این حوزه از هتلداری هم مفاهیم ارتباطات بازاریابی، تحقیقات بازار، تبلیغات و روش‌های فروش را به دانشجویان آموزش می‌دهد. علاوه بر این، موارد زیر هم در آموزش کلی رشته هتلداری مورد توجه قرار می‌گیرد:
- قانون و حقوق هتلداری
- مدیریت استراتژیک هتل
- مدیریت مهمانداری
- مدیریت مالی هتل
برای ادامه تحصیل در خارج از کشور، دانشجویان باید مراحل و شرایط پذیرش دانشگاه مورد نظر را بررسی کنند و مدارک مورد نیاز را تهیه کنند. همچنین، باید در مورد ویزا، مخارج زندگی و سایر مسائل مربوط به زندگی در خارج از کشور آگاهی کامل داشته باشند. همچنین، تسلط به زبان انگلیسی و در بعضی موارد زبان کشور مورد نظر نیز مهم است.
بهترین کشورهای جهان برای مهاجرت رشته هتلداری کدام هستند؟
رشته هتلداری در کشورهای بسیاری مورد تقاضا و نیاز قرار گرفته است. با این وجود، این رشته در بعضی از کشورها تقاضای بیشتری را به خود اختصاص داده است. کار در رشته هتلداری می‌تواند در کشورهایی که دارای شرایط آسان‌تری برای سفر و ویزا هستند، بهتر باشد. در حقیقت با توجه به رشد توریست در چنین کشورهایی، شرایط بهتری برای مهاجرت و کار ایجاد می‌کنند. با این حال نوع روش مهاجرت در این رشته باید مد نظر قرار داده شود.
تحصیل در رشته هتلداری در کشورهایی همچون فرانسه، آمریکا، سوئیس، انگلستان و… رونق بیشتری دارد. به این علت که با توجه به میزان امکانات و سطح بالای آموزشی، بستر بهتری برای تحصیل و کار فراهم می‌شود. اگر هم قصد مهاجرت از روش کاری در رشته هتلداری را دارید، کشورهای، بریتانیا، استرالیا، سوئیس، نیوزلند و… بهترین مقصدها برای حرفه هتلداری به شمار می‌روند.
سخن پایانی
اپلای مدیریت هتل داری به علت وجود بازار کار مناسب در برخی از کشورها مانند بریتانیا، سوئیس، فرانسه، استرالیا، نیوزیلند و … آینده خوبی را را به دنبال دارد. این کشورها به سبب رونق بازار گردشگری، فارغ‌التحصیلان این رشته را به میزان بالایی استخدام کرده و جایگاه شغلی مناسبی برایشان ایجاد خواهد کرد.
ما در موسسه ایرسافام بستری فراهم کرده‌ایم تا شما متقاضیان علاقه‌مند به مهاجرت تحصیلی، با اعتماد کامل کل فرایند را بدون دغدغه و نگرانی به ما سپرده و برای مهاجرت مهیا شوید. وکلای مهاجرتی موسسه مهاجرتی ایرسافام با دانش روز دنیا همواره تلاش می‌کنند تا بهترین نتیجه برایتان به ارمغان آمده و رویای خود را آسان‌تر بسازید. پس هم‌اکنون از طریق پل‌های ارتباطی موجود با کارشناسان ایرسافام تماس بگیرید.
