توسط: دامداری در کانادا بخش مهمی از صنعت کشاورزی این کشور را تشکیل می‌دهد و نقش حیاتی در تأمین محصولات غذایی و توسعه پایدار ایفا می‌کند. این صنعت شامل پرورش حیوانات برای تولید محصولات حیوانی مانند گوشت، شیر، تخم‌مرغ و پشم است. همچنین، برخی دامداران حیوانات را برای اهداف تفریحی و نمایشگاهی پرورش می‌دهند. صنعت دامداری در کانادا با چالش‌ها و فرصت‌های خاص خود روبه‌رو است؛ سرمایه گذاری در صنعت دامداری کانادا ممکن است ریسک‌هایی را به دنبال داشته باشد. در ادامه به بررسی جنبه‌های مختلف این نوع سرمایه‌گذاری در کانادا خواهیم پرداخت.
صنعت دامداری در کانادا
صنعت دامداری در کانادا یکی از عوامل کلیدی در اقتصاد کشاورزی این کشور است و سهم قابل توجهی از درآمد مزارع را تشکیل می‌دهد. پرورش حیوانات مزرعه‌ای گوناگون مانند گاوهای گوشتی و شیری، خوک، گوسفند، مرغ، و بوقلمون در کانادا به دلیل تقاضای بالای داخلی و فرصت‌های صادراتی بین‌المللی رونق دارد.
گاوداری و مرغداری
در کانادا سالانه حدود 6.5 میلیون گاو گوشتی در بیش از 62,000 مزرعه پرورش داده می‌شود و حدود 1.4 میلیون گاو شیری نیز در 10,000 مزرعه لبنی فعال هستند. صنعت مرغداری کانادا سالانه حدود 145.5 میلیون جوجه را پرورش می‌دهد که به صورت مرغ گوشتی و تخم‌گذار دسته‌بندی می‌شوند. همچنین، 25 میلیون مرغ تخم‌گذار در 1,200 مزرعه تخم‌مرغ در سراسر کانادا وجود دارند که سالانه بیش از 9 میلیون تخم‌مرغ تولید می‌کنند. استان بریتیش کلمبیا از تولیدکنندگان بزرگ مرغ تخم‌گذار است که سالانه بیش از سه میلیون مرغ تخم‌گذار را در 145 مزرعه پرورش می‌دهد.
بوقلمون یکی از گونه‌های مهم در صنعت دامداری کانادا است و سالانه حدود 8.5 میلیون بوقلمون در 2,500 مزرعه پرورش داده می‌شود. این پرنده بیشتر در تعطیلات مصرف می‌شود. صنعت گوسفندپروری در مقایسه با صنعت گاو و مرغداری کوچکتر است. خوک‌پروری نیز بخش مهمی از دامداری کاناداست، به طوری که حدود 14.1 میلیون خوک در 8,400 مزرعه پرورش داده می‌شوند. پرورش اسب‌ها و دیگر حیوانات چهارپای باربر نیز برای اهداف تفریحی، ورزشی و حمل و نقل انجام می‌شود.
آبزیان
آبزی‌پروری به عنوان یکی از زیرشاخه‌های دامداری در کانادا مطرح است و در تمام استان‌ها و منطقه یوکان فعالیت می‌کند. مزارع آبزی‌پروری بسته به نوع ماهی پرورش یافته و محیط (آب شیرین یا آب دریا) متنوع هستند. بیشترین تمرکز مزارع آبزی‌پروری کانادا در سواحل شرقی و غربی است؛ در حالی که مزارع آب شیرین بیشتر در مناطق مرکزی قرار دارند. تقریبا 47 گونه ماهی، صدف، و جلبک دریایی به صورت تجاری پرورش داده می‌شوند که ماهی قزل‌آلا حدود 75 درصد از صنعت آبزی‌پروری کانادا را به خود اختصاص داده است.
مزایای سرمایه گذاری در دامداری در کانادا
سرمایه گذاری در صنعت دامداری کانادا مزایای بسیاری را برای سرمایه‌گذاران خارجی به همراه خواهد داشت؛ از جمله مزایای این کار عبارتند از:
- امکان اشتغال‌زایی بالا: دامداری‌ها نقش مهمی در اشتغال‌زایی محلی دارند و باعث رونق بخش‌های اقتصادی دیگر نظیر صنایع غذایی، صنایع دستی و گردشگری می‌شوند.
- صادرات محصولات دامی: کانادا از صادرکنندگان عمده محصولات دامی در جهان است. این امر درآمد ارزی قابل توجهی برای کشور به ارمغان می‌آورد و به تقویت اقتصاد ملی کمک می‌کند.
- حفظ محیط‌زیست: دامداری به خصوص پرورش گاو، از تبدیل علفزارها به زمین‌های زراعی جلوگیری می‌کند و به حفظ اکوسیستم‌های طبیعی کمک می‌کند. این فعالیت برای تنوع زیستی و پایداری محیط‌زیست حیاتی است.
معایب راه‌اندازی دامداری در کانادا
سرمایه‌گذاری یا راه‌اندازی دامداری در کانادا، علاوه بر مزیت‌های بسیار، معایبی نیز دارد. از معایب این کار می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ریسک بالا: فعالیت دامداری به‌ویژه پرورش گوسفند با چالش‌ها و ریسک‌های متعددی مانند نوسانات بازار، آب و هوا و مشکلات بهداشتی همراه است.
- مصرف بالای آب: دامداری‌ها به میزان قابل توجهی آب به ویژه در پرورش دام‌های بزرگ مانند گاو و گوسفند مصرف می‌کنند.
- حفظ سلامت دام: دام‌ها در معرض بیماری‌های مختلف قرار دارند و نیازمند مراقبت‌های بهداشتی مستمر هستند. در صورت عدم رعایت استانداردهای بهداشتی، امکان تلف شدن دام‌ها و کاهش تولید وجود دارد.
شرایط فعالیت به عنوان دامدار در کانادا
صنعت دامداری در کانادا یک صنعت پویا و پر از فرصت‌های هیجان‌انگیز است که دامداران می‌توانند در زمینه‌های مختلفی از جمله پرورش گاو شیری، گاو گوشتی، طیور و پرورش اسب فعالیت کنند. این دامداران نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی و ایجاد اشتغال محلی دارند. علاوه بر این، دامداران ممکن است در بخش‌های تحقیقاتی و پژوهشی مرتبط با اصلاح نژاد دام، تغذیه دام، و بهبود روش‌های پرورش فعالیت کنند. ادامه تحصیلات تکمیلی در رشته‌های بیوتکنولوژی، دامپزشکی و ژنتیک حیوانات می‌تواند به دامداران در بهبود کیفیت و بهره‌وری تولید کمک کند.
دامداران در کانادا، به ویژه کسانی که در فعالیت‌های خاصی مانند لقاح مصنوعی فعالیت می‌کنند، نیاز به اخذ گواهی‌های آموزشی تخصصی و مجوزهای استانی دارند. این مجوزها و گواهی‌ها اطمینان می‌دهند که دامداران به استانداردهای بهداشتی و ایمنی مورد نیاز پایبند هستند. به طور کلی، دامداری در کانادا نیازمند ترکیبی از دانش علمی، تجربه عملی و رعایت استانداردهای بهداشتی و قانونی است. با وجود چالش‌های متعدد، فرصت‌های متنوع و جذابی برای دامداران وجود دارد؛ دامداران از طریق مشارکت در تحقیقات پیشرفته و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین می‌توانند به رشد و توسعه این صنعت کمک کنند.
بهترین استان های کانادا برای شغل دامداری
پیش از سرمایه گذاری در صنعت دامداری در کانادا، باید مناسب‌ترین و پررونق‌ترین استان‌های کانادا را برای این دامداری انتخاب کرد. به طور کلی، صنعت دامداری در کانادا به طور پیوسته در حال رشد است و نقش مهمی در اقتصاد کشور دارد، به طوری که حدود 8 درصد از تولید ناخالص ملی کانادا به این صنعت اختصاص می‌یابد. کانادا در میان ده کشور برتر جهان در زمینه مصرف‌کننده و صادرکننده گوشت قرار دارد. بخش عمده مزارع کانادا در استان‌های آلبرتا، ساسکاچوان، مانیتوبا، کبک و انتاریو قرار دارند. حدود 85 درصد از محصولات گوشتی کانادا در چهار استان غربی این کشور تولید می‌شود. در ادامه به برخی از مهمترین استان‌های کانادا در صنعت دامداری اشاره شده است.
- آلبرتا: بزرگترین تولیدکننده گوشت گاوی در کانادا است و نیمی از محصولات گوشتی این کشور را تأمین می‌کند. این استان همچنین دارای تعداد قابل توجهی از مزارع پرورش اسب است؛ به طوری که حدود 33 درصد مزارع پرورش اسب کانادا در آلبرتا قرار دارند.
- استان‌های انتاریو، کبک، بریتیش کلمبیا و مانیتوبا: این استان‌ها از بزرگترین عرضه‌کنندگان مرغ و تخم‌مرغ در کانادا هستند. همچنین دارای مزارع پرورش خوک و گاو شیری نیز هستند که در تأمین محصولات دامی نقش مهمی ایفا می‌کنند.
- ساسکاچوان: یکی از استان‌های مهم در صنعت دامداری کانادا است که در رتبه‌های برتر پرورش اسب نیز قرار دارد. این استان همچنین در پرورش گوسفند و گاو گوشتی نیز فعالیت دارد.
به طور کلی، صنعت دامداری در کانادا یک فرصت شغلی متنوع و جذاب در استان‌های مختلف فراهم می‌کند. استان‌های غربی کانادا با تمرکز بر تولید گوشت گاوی و طیور و استان‌های شرقی با تمرکز بر تولید گوشت خوک و محصولات لبنی، نقش مهمی در تأمین نیازهای داخلی و بازارهای بین‌المللی دارند.
سخن آخر
سرمایه‌گذاری در صنعت دامداری کانادا به عنوان یک فرصت ارزشمند و پایدار شناخته می‌شود. با بهره‌مندی از فناوری‌های پیشرفته و استانداردهای بهداشتی بالا، دامداری در کانادا دارای پتانسیل قابل توجهی برای تولید محصولات با کیفیت است. کانادا به عنوان یکی از صادرکنندگان عمده محصولات دامی به بازارهای بین‌المللی، فرصتی برای دسترسی به درآمدهای ارزی و گسترش بازارهای جدید فراهم می‌کند. سرمایه‌گذاری در این کشور نیازمند دانش و اطلاعات کافی در این زمینه است. به همین خاطر برای این کار باید به مراجع معتبر و باسابقه‌ای همچون موسسه مهاجرتی ایرسافام مراجعه کرد. به منظور کسب اطلاعات بیشتر و ارتباط با کارشناسان این مجموعه، می‌توانید به وبسایت ایرسافام مراجعه کنید.
