توسط: برای راه‌اندازی یک کسب‌وکار هدفمند و قانونی در حوزه فست‌فود، نیاز است که این شغل از قوانین استانی، شهرداری و فدرال تبعیت کنند. برای اینکه مطمئن شوید که راه‌اندازی فست فود در کانادا کاملا قانونی بوده و مطابق قوانین جلو می‌رود، یکسری از الزامات وجود دارد که افراد ملزم به رعایت آن هستند. البته، اگرچه جزئیات دقیق این مراحل در هر کدام از استان‌های کانادا تفاوت دارد و الزامات خاصی را می‌طلبد، با این وجود، مراحل انجام این پروسه معمولا در سراسر کانادا بصورت یکسان انجام می‌پذیرد. اطلاع داشتن در مورد این مراحل و دیگر جزئیات راه اندازی فست فود در کانادا بسیار مهم است.
وضعیت حرفه فست فود در کانادا چگونه است؟
صنعت فست‌فود در کانادا بسیار پر رونق است. با ارزش کل ۲۷ میلیارد دلار و فروش سالیانه بیش از ۶۰ میلیارد دلار، این صنعت به ۳۱.۵۷۷ واحد فست‌فود دست پیدا کرده است. فرانچایز Tim Hortons با بیش از ۴.۳۰۰ شعبه، بزرگ‌ترین و مهم‌ترین فرانچایز کانادا به حساب می‌آید. این صنعت بازار خوبی در تورنتو دارد که ۷۵۸ فست‌فود در آن وجود دارد. طبق آمار و ارقام مردم کانادا در طول هفته دو بار از فست‌فود استفاده می‌کنند. همچنین، تحویل آنلاین فست‌فود نیز با ۸ درصد رشد سالانه، در حال گسترش و تحول عظیمی است.
جالب اینجاست که در یک نظرسنجی از فعالین حوزه اتحادیه رستوران‌ها و خدمات غذا در کانادا در مورد پر درآمدترین شغل پرسیده شد و بیشتر از ۸۰ درصد آن‌ها فست فود را جزو اولین شغل پردرآمد به حساب آوردند. این موضوع نشان می‌دهد که کسب‌وکار در حوزه فست فود آینده بسیار خوب و درآمدی بالا خواهد داشت و امکان ترقی و رشد را برای مهاجرین این صنعت فراهم می‌آورد.
شرایط راه اندازی فست فود در کانادا چیست؟
به منظور راه‌اندازی فست فود در کانادا، شما ملزم به داشتن برخی از شرایط کلی هستید. شما باید همه مجوزها و استانداردهای مورد نیاز در سطوح فدرال، استان موردنظر و شهرداری مربوطه را به‌دست بیاورید. داشتن حداقل ۳ سال سابقه مدیریتی در ۵ سال گذشته در کسب‌وکار مرتبط نیز جزو دیگر ضرورت‌های این برنامه است. علاوه بر این، شما باید از دانش کافی در زبان انگلیسی یا فرانسوی برخوردار باشید تا بتوانید در حد رفع نیاز خود ارتباط موثر داشته باشید. همچنین در مصاحبه‌ای که در طول فرایند کاری از شما گرفته می‌شود موفق شوید.
البته، تمکن مالی و سرمایه اولیه مناسب برای خرید یک فست فود یا راه‌اندازی این کسب‌وکار از پایه نیز از دیگر نیازمندی‌های این مسیر است. همچنین، شما باید حداقل یک کانادایی را که اقامت دائم یا شهروندی این کشور را دارد استخدام کنید.
نداشتن هیچ‌گونه سوءسابقه به‌عنوان مالک پروژه نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. در نهایت، واجد شرایط بودن در شروط مورد نیاز برای کارآفرینی یا سرمایه‌گذاری که معمولا براساس استانی که در آن به راه‌اندازی فست فود می‌پردازید، متفاوت است هم اهمیت دارد.
مراحل راه اندازی فست فود در کانادا چیست؟
برای راه اندازی فست فود در کانادا باید مراحلی طی شود که در ادامه به معرفی آن‌ها می‌پردازیم:
بیزینس پلن تهیه کنید
تهیه بیزینس پلن اساسی برای موفقیت کسب‌وکار در صنعت فست فود ضروری است. این برنامه شامل اهداف و منابع مالی، پیش‌بینی‌های مالی و نیازهای عملیاتی است. با تمرکز بر بیزینس‌پلن، شانس موفقیت بالاتر خواهد بود و منابع مالی بیرونی بهتر تأمین می‌شود.
ساختار کسب‌وکار خود را تعیین کنید
در شرایط عادی، سه نوع ساختار تجاری کلی برای صنایع فست فود در کانادا موجود است که عبارت‌اند از:
- مالکیت انحصاری (sole proprietorship)
- شرکت بر پایه مشارکت (partnership)
- شرکت بزرگ (incorporation)
شما باید بنابر نوع ساختار تجاری کسب‌وکار مورد نظرتان، الزامات و قوانین مرتبط با آن را نیز به خوبی رعایت کنید.
تحقیق درمورد مجوزهای مورد نیاز فست فود
تحقیق در مورد مجوزهای مورد نیاز فست‌فود ضروری است. این مجوزها شامل مجوزهای استانی و شهرداری برای راه‌اندازی کسب‌وکار است. در این حوزه متغیرهایی مانند مکان کسب‌وکار تأثیرگذارند و مجوزها ممکن است در استان‌ها و شهرها متفاوت باشند. به عنوان مثال، برای کسب‌وکارهای صنایع غذایی در استان آلبرتا، مجوز Food Handling لازم است.
محل راه اندازی فست فود خود را انتخاب کنید
برای راه‌اندازی فست فود خود، انتخاب مکان و محل کسب‌وکار بسیار حائز اهمیت است. باید محدودیت‌های منطقه‌بندی شهرداری را در نظر بگیرید و الزامات مربوط به مشاغل مواد غذایی را بررسی کنید. زمان لازم برای تأیید الزامات منطقه‌بندی را در نظر بگیرید و احتمال بازسازی مکان را در نظر داشته باشید تا پتانسیل بهره‌وری کارتان افزایش بسیاری داشته باشد.
یک نام تجاری انتخاب کنید
برای نام تجاری فست فود خود، الزامات و محدودیت‌های مرتبط با منطقه را در نظر بگیرید. برای مثال، در استان کبک، مانند شهر مونترال، رعایت منشور زبان فرانسوی الزامی است و نام فست فود شما باید فرانسوی باشد. لذا، برای انتخاب نام تجاری برای فست فود، الزامات و مقررات مکان مورد نظر را در نظر بگیرید و توجه کنید که نام تجاری شما با زبان استانی سازگار باشد.
ثبت کسب‌وکار
ثبت کسب‌وکار فست فود شامل مراجع زیر است که بسته به استان و شرایط محل فعالیت متفاوت باشد و برای ثبت کسب‌وکار فست فود خود، باید این سازمان‌ها مراجعه کنید:
- ثبت در استان مورد نظر برای فعالیت فست فود.
- ثبت در آژانس درآمد کانادا (CRA).
- بسته به استان، نهادهای حاکم دیگری نیز مانند WorkSafeBC و وزارت دارایی در بریتیش کلمبیا ممکن است وجود داشته باشند.
برای انجام بازرسی های مورد نیاز آماده باشید
برای آماده‌سازی برای بازرسی‌های مورد نیاز برای کسب‌وکار فست فود، بسته به استان و شهرداری محل فعالیت، باید برنامه‌ریزی کنید و کاملا آماده باشید. این شامل بازرسی‌های بهداشتی و احتمالا بازرسی‌های دیگر است. برای مثال، در شهر تورنتو استان انتاریو، برای بازرسی نهایی بهداشتی، باید ساختمان و آشپزخانه مطابق مقررات بهداشتی باشند.
استخدام نیرو
استخدام نیروهای کار برای کسب‌وکار فست فود شامل نقش‌های مهمی می‌شود. در استان‌های کانادا، باید تمامی ارائه‌دهندگان خدمات غذایی گواهینامه Food Handler دارای اعتبار داشته باشند. برخی از نیروهایی که برای فست فود می‌توانید استخدام کنید، شامل سرآشپز، مدیر کل، سالن‌دار ارشد، پیشخدمت و صندوق‌دار می‌شوند. بر اساس نیاز و اندازه کسب‌وکارتان، شما می‌توانید تعداد و نقش‌های مورد نیاز را تعیین کنید و افرادی را با مهارت‌های مورد نظر استخدام کنید. توجه داشته باشید که باید در این مرحله از افراد کانادایی هم استخدام صورت پذیرد.
مهاجرت به کانادا از طریق راه اندازی فست فود
جهت راه اندازی فست فود در کانادا ، شما قادر هستید تا از برنامه‌های کارآفرینی کانادا و برنامه‌های مهاجرتی استانی (PNP) استفاده نمایید. این برنامه‌ها به شما امکان می‌دهند تا اقامت موقت یا دائم در کانادا را دریافت کنید. همچنین، اگر ایده شما برای راه‌اندازی فست‌فود جذاب و واجد شرایط ویزای استارت‌آپ باشد، می‌توانید اقامت دائم دریافت کنید.
صنعت فست‌فود در کانادا به دلیل رشد روزافزون خود، یکی از سودآورترین صنایع این کشور است. بنابراین، این صنعت برای فعالیت کردن در کانادا بسیار مناسب است. برای شروع، می‌توانید اطلاعات مربوط به برنامه‌های کارآفرینی کانادا و برنامه‌های مهاجرتی استانی را جستجو و با وکیل مهاجرت مشورت کنید تا بهترین راهبردها و مسیرها را برای راه‌اندازی فست‌فود در کانادا بدست آورید.
سخن پایانی
راه‌اندازی فست فود در کانادا می‌تواند یک صنعت سودآور و مطمئن برای سرمایه‌گذاران مشتاق به مهاجرت به این کشور باشد. البته، همه کسب‌وکارها دارای ریسک‌هایی هستند و این شغل نیز سرمایه بالایی نیاز دارد و شما ملزم هستید تا با شعب بسیاری رقابت کنید.
برای مهاجرت به کانادا از طریق راه‌اندازی فست فود، پس از اخذ مجوزهای لازم و استارت کار، بعد از یکسال موفق به اخذ اقامت دائم این کشور خواهید شد. اگر در این زمینه سوال یا ابهامی خاصی برایتان به‌وجود آمده است، می‌توانید با مشاورین موسسه مهاجرتی ایرسافام در میان بگذارید. بدین منظور، کافی است از طریق پل‌های ارتباطی موجود در سایت یا ما تماس بگیرید.
